Restaurant Manager - Urgent

PT Teknologi Maju sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Perusahaan kami berkomitmen untuk menyediakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk industri kuliner, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Temukan kesempatan Anda untuk menjadi bagian dari tim kami dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami. Lamaran Anda akan sangat kami hargai.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Membuat dan melaksanakan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Memimpin dan mengelola staf restoran, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan atraksi pelanggan.
• Mengawasi kualitas makanan dan layanan untuk memastikan kepuasan pelanggan.
• Mengelola anggaran dan memastikan operasional restoran berjalan efisien.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, mitra, dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam industri kuliner.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.
• Fleksibilitas dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen restoran dan perangkat lunak akuntansi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait